Le département de la Savoie est, non seulement, réputé pour ses atouts touristiques et ses activités multiples, mais également pour sa gastronomie. La plupart des étrangers et des vacanciers s’y rendent rien que pour gouter leur spécialité culinaire à savoir leurs menus succulents et leurs restaurants qui se trouvent souvent dans un cadre agréable avec une ambiance sympathique. Voici donc une liste des 5 restaurants les plus renommés en Savoie.
L’Antigel à la Rosière
Situé dans les Alpes du Nord au cœur d’un domaine skiable, ce restaurant a trouvé sa place dans un chaleureux chalet tout en bois. Les vacanciers y viennent pour déguster une cuisine qui est une véritable mixture entre la gastronomie savoyarde et valdôtaine. Les clients préfèrent en général s’installer auprès de la terrasse de façon à avoir une belle vue sur la vallée du tarentais tout en finissant leurs assiettes.
Le chalet campé
Situé sur le mont blanc, ce restaurant en forme de chalet propose une mixture entre la cuisine de saison et la cuisine territoriale à savoir les plats dominicaux préparés à base de pomme de terre râpée, de fruits secs ,d’œuf de farine et de lard, sans oublier les viandes grillées, les tartines ainsi que les raclettes au lait cru et les fondues. C’est le seul restaurant qui propose la polenta crémeuse, la féra du léman et les tartes à la myrtille et aux framboises.
Chez Mérie
Ce restaurant est localisé dans la vallée de la Tarentaise en Haute Savoie. Aux commandes, ce restaurant vous régale avec des saucisses connues sous le nom pormonier aux blettes, d’agneau grillé et de truite de Savoie. Ne partez pas sans avoir gouté à leur tiramisu et leurs desserts.
Le Panoramic
Situé à Tigne au cœur de l’espace Killy, ce restaurant affirme son excellence à partir d’un service irréprochable et une décoration raffinée. Le restaurant fait place à la cuisine au feu de bois comme les Os à moelle grillés, une bonne soupe à l’oignon au Beautfort, les épaules de cochon de lait et des viandes bien rôti.
La Grande Ourse aux gets
Ce restaurant fait face au Mont blanc dans un décor de neige. On y déguste des plats raffinés, originaux et savoureux à savoir les Tartiflettes, les burgers, les pizzas exotiques.